软糖、奶糖、棒棒糖、棉花糖、酥糖···谁最夯?谁最拉?发表时间:2026-01-30 09:07 最近,一张以“夯—顶级—人上人—NPC—拉完了”为梯度的趣味排名表在各圈层流行,成为盘点年度热门事物的新潮方式。 ![]() 今天,我们就用这张趣味排名表,为2025年度糖果品类排排座,看看谁能万众瞩目成为顶流,谁又默默无闻沦为背景板······ —01— 夯爆了 软糖一骑绝尘 在2025年的糖果市场,软糖无疑是独一档的存在,用“夯爆了”形容其市场表现再合适不过。 ![]() 魔镜CMI2025年9月发布的数据揭示了一个令人震惊的事实:2025年上半年,国内软糖市场销售额同比增长167.97%,销量同比增长109.44%。 这一增长速度不仅碾压其他糖果品类,甚至在整个食品饮料行业也属罕见。 沙利文咨询公司的调研进一步佐证了软糖的霸主地位:软糖已成为糖果市场细分品类中近几年唯一持续呈现增长态势的品类。 这种增长并非偶然。 从爆款到新品,软糖几乎包揽了近年来糖果市场的所有亮点。 “100%果汁”含量成为今年软糖市场的关键词。旺旺、新期天、徐福记、小鹿蓝蓝等品牌纷纷推出主打这一概念的产品。 ![]() 旺旺QQ果知软糖凭借100%果汁含量,推出了巨峰葡萄、智利车厘子、阳山水蜜桃等多种口味,并结合了当下流行的“剥皮”食用体验。 “这款产品上市了三四个月就已经突破3000万,我们相信在旺季的时候,一年里面突破1亿是很正常的。”旺旺食品研发总处处长陈俊江透露。 除了果汁含量,爆浆软糖和剥皮软糖这两大爆款元素仍在持续发力,企业们围绕这两大核心卖点持续升级优化,推出了多款让人眼前一亮的新品。 ![]() 阿麦斯在山姆会员店上架的皮乐士剥皮软糖、好丽友奇异果味和杨枝甘露味剥皮软糖、金丝猴多维山楂味软糖等产品,持续占据各大渠道的热销榜单。 可以预见,软糖的市场潜力还远未被挖掘完,未来依旧是糖果市场的绝对主角。 —02— 顶级 茶含片异军突起,棒棒糖经典焕新 茶含片是近两年糖果市场中最大的“黑马”,2025年这一品类延续了此前的爆发式增长,实现了从0到爆的跨越式发展,成为中式养生风下的糖果新宠。 “多重天然草本添加的X-it无糖清润糖在秋冬季一直十分畅销。24年推出的‘繁花系列’即花香口味卖的也很好。”据X-it品牌方市场部透露。 ![]() (线下实拍) 随着消费者健康养生意识的提升,富含陈皮、金银花、甘草、罗汉果等天然草本元素的润喉类糖果迎来风口,茶含片凭借茶味、润喉、无糖等多重核心优势,精准切中了办公、社交、休闲等多个场景的需求,成为年轻白领、养生人群的必备零食。 2024年的销售数据足以印证茶含片的火爆:茶口乐、筷小喵两大品牌抖音销售额分别突破2亿元、1亿元,同比增速分别达135.91%、779.05%,2024年才入驻抖音的茶花镜,首年销售额就超750万元。 在抖音近两年的糖果品类排行榜中,茶口乐、筷小喵更是超越了徐福记、大白兔等老牌糖果品牌,分别位列第一、第二,展现出强大的市场竞争力。
茶含片的火爆也吸引了众多大牌入局,好丽友、ZUO 一下、巧兮兮、三只松鼠、都市牧场等品牌纷纷推出茶口味含片产品,让茶含片市场的竞争愈发激烈,也推动了品类的持续升级。 而另一边的棒棒糖,则展现了经典品类的韧性。虽然增长速度不及茶含片和软糖,但其受众一直庞大而稳定。 今年,音乐棒棒糖的小规模出圈,为这个经典品类注入了新活力。 ![]() ![]() (线下实拍) 小编发现,今年以来,音乐棒棒糖从货架的边边角角,被纷纷摆放到货架中间、收银台等黄金位置,成为各品牌的重点布局品类。 阿麦斯、珍宝珠、亿智、金稻谷、米凯迪等品牌推出了各具特色的音乐棒棒糖产品。
阿麦斯、亿智、欢乐哆等品牌的音乐棒棒糖运用骨传导技术,通过颌骨振动感知音乐;珍宝珠美乐笛音乐棒棒糖具有“吹旋律”功能,8种音阶自由切换;欢乐哆推出卡皮巴拉IP音乐棒棒糖、亿智则与小猪佩奇联名推出IP音乐棒棒糖...... —03— 人上人 口香糖、奶糖、牛轧糖,稳中有新破局增长 口香糖、奶糖和牛轧糖这三个传统强者,它们虽然没有新贵们惊人的增长速度,但通过巧妙的创新,依然保持着市场影响力。 口香糖最近的最大亮点当属绿箭的烟盒包装。 ![]() 酷似“烟盒”的设计在社交媒体上被疯狂刷屏,目前仅在抖音商城的官方旗舰店就已售出40W+,并多次荣登抖音口香糖人气榜与好价榜的第一名。 与此同时,益美滋与美领等新兴品牌则从原料入手,推出极具颠覆性的椰炭口香糖。 益美滋市场部工作人员向《中国糖果》分享:“我们从原料入手加入椰炭,从功效性进行创新突破,糖体颜色也区别于传统的白色、彩色,创新使用黑色糖体,包装使用方形铁盒也是一个创新。” ![]() 奶糖这一经典品类今年也大大发力。 金丝猴与超人气IP酷洛米联名,推出“特浓牛奶糖 AMAX”系列新品;旺仔牛奶糖则瞄准喜糖旺季市场,为存量产品寻求增量市场。 ![]() 费列罗中国市场部负责人夏勤男表示:“在近期推出的新款糖果里,奶糖显然更具市场潜力。”因此,费列罗推出了首款“妙兹乐嚼”小奶滴奶糖,正式入局奶糖赛道。 每逢新春佳节,牛轧糖、酥糖的销量就会上涨。 ![]() (线下实拍) 但是在排名上,还是选择了将牛轧糖排在了第三梯队、酥糖排在了第四梯队。 最重要的原因便是牛轧糖今年有重大突破,尝试从春节等佳节送礼场景中跳出来,变成大家日常消遣的零食。 ![]() 马大姐食品推出了空气牛轧糖——脆脆草莓牛轧糖和奥巧可可味牛轧糖。相比于传统牛轧糖,其有着“更蓬、更糯、更轻、更软”的独特口感,打破了传统牛轧糖的认知边界。 —04— NPC 酥糖守正难创新 酥糖被排在了“NPC”梯队,这一位置反映了它目前的市场处境:依然存在,但已不再是舞台中心的主角。 今年以来,各大品牌在酥糖上几乎没怎么下功夫。除了在礼盒款中会有它的身影,以及一些产品包装的焕新,这个品类整体的创新节奏明显放缓。 国民品牌马大姐食品与故宫宫苑联名推出的手工酥糖系列,算得上今年酥糖领域的一大亮点。 ![]() 包装提取故宫“四海升平”海浪纹与“凤舞紫禁”凤凰祥云纹等元素,方寸糖纸间尽显皇家气度。马大姐还将《黄帝内经》的食养智慧融入糖果配方中,如“五玄玉酥”酥糖精选黑芝麻、黑豆、黑米等五种天然黑色食材,构建“药食同源”的文化厚度。 尽管创新有限,但不得不承认,酥糖依然有它的市场和受众,尤其是在传统节庆和特定地域市场。 ![]() (线下实拍) 它的处境更像是一个坚守阵地的老兵,虽不再冲锋陷阵,但依然守住了一片自己的领地。 —05— 拉完了 边缘品类的求生智慧 在考虑近来哪一类糖果的存在感最低时,《中国糖果》最终将目光放到了跳跳糖和棉花糖上。 这两大品类不仅难以诞生大爆品,更因高糖、低功能性的特点,与当代消费者健康养生的消费观念相悖,单打独斗几乎没有生存空间。 但有趣的是,它们找到了另一条生存路径:成为别人的“锦上添花”。 ![]() 跳跳棒棒糖、跳跳糖巧克力、棉花糖巧克力频频出圈,成为社交媒体上的热门话题。在年轻消费者聚集的小红书平台,#巧克力棉花糖相关话题的浏览量已逼近1700万次,超2.1万名用户参与讨论。 在抖音平台,#跳跳糖巧克力相关话题播放量已突破8500万次,参与人数超过2000人;小红书上相关笔记浏览量近2000万,众多用户自发分享测评和复刻教程,形成自发性传播。 ![]() 巧兮兮、添乐卡通王的主打热销产品也都是这类融合产品。这种“1+1>2”的融合创新,为这些边缘品类找到了新的生存空间。 写在最后 未来的糖果市场,竞争只会愈发激烈,品类的更迭速度也会不断加快,谁能持续洞察消费需求,不断打破创新边界,谁就能在新一轮的竞争中占据先机。 那么在你心中,2025年的糖果品类,谁最夯?谁最拉? 欢迎在评论区留下你的看法。 |