亿滋、好时、瑞士莲、阿华田···2026年都有啥大招？

抢先一步就是快人一年。

2026年才刚刚开始，亿滋、好时、瑞士莲、阿华田等头部品牌已纷纷亮出新一年的战略与产品，动作迅速、创意纷呈。

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新年新招式

据《中国糖果》了解，亿滋国际正通过其全球研发技术加速器CoLab Tech项目，在全球范围内寻找能够推动其创新议程的合作伙伴。该项目聚焦供应链韧性、消费者健康、运营效率及可持续包装等前沿领域。

这标志着行业领军者不再满足于内部研发，而是以开放平台整合全球创新资源，为下一阶段的增长储备技术动能。

在中国市场，亿滋善用本土化战略，针对春节这一年度最大销售节点，它没有采用“一刀切”的礼盒策略，而是基于不同人群与地域进行精准切割。

为满足儿童对趣味互动的需求，推出“新年玩转礼盒”；为成人社交赠礼场景，打造奥利奥“马年鸿福礼盒”；而仅在广东发售的趣多多“新年缤纷曲奇礼听”，更是融入“恭喜发财”“利是逗来”等粤语祝福及“發財”礼袋，精准贴合地域文化习俗。

更关键的一步棋是，亿滋中国首次推出“自制礼盒”方案，赋能经销商根据本地市场需求，自由组合旗下品牌产品，极大地提升了渠道渗透的深度与灵活性。

好时公司则选择了一条品牌焕新与品类突围的路径。

在宣布增加20%营销预算的同时，好时推出了品牌八年来首个全新的广告战役，覆盖传统电视、流媒体及TikTok等社交媒体，意图重振经典巧克力品牌的活力。

其产品创新更为大胆：一面是推出“迪拜风味”等限量版巧克力吸引眼球，另一面大胆突破传统甜味局限，宣布计划推出甜辣口味的Jolly Rancher软糖。

这款新品灵感源自拉丁美洲和亚洲流行的甜辣水果零食，在软糖表面裹覆辣椒调味料，将甜味与辛辣味相结合，打造大胆、独特的多感官味觉体验，精准贴合当下消费者对新奇、刺激口味的追求。

据悉，该新品预计于2月下旬在全美上市，是好时试图打破品类增长天花板的关键尝试。

瑞士莲的2026年规划，几乎就是一份“节日营销日历”的预演。早在年初，其针对情人节、复活节的新品便已部署完毕。

在英国市场发布了2026年复活节系列新品。

迪拜风味夹心彩蛋、加入饼干碎的经典金兔、爆米花及彩榛子口味彩蛋等。同步升级的还有闪耀夺目的包装，并扩展了迷你彩蛋、Lindor夹心蛋和节日造型巧克力等产品，旨在从视觉到味觉全面捕获消费者。

在情人节市场，瑞士莲同样有所动作，在海外市场宣布情人节特别款提拉米苏松露巧克力已在沃尔玛独家发售。

这款新品精准贴合情人节赠礼场景，搭配专属节日礼袋，颜值与口感兼具，非常适合作为情人节礼物，同时还可与鲜花、葡萄酒搭配，进一步营造浪漫的节日气氛，满足消费者的情感表达需求。

瑞士莲通过精准的节日场景布局，将产品与情感需求相结合，既提升了节日期间的销量，也进一步强化了品牌的高端形象与情感价值，巩固了在高端巧克力市场的领先地位。

聚焦可可品类，阿华田在2026年的首个动作便推出全新脆酱小塔黑巧可可味调味酱夹心饼干，采用100%进口可可粉，加入双倍可可，相较阿华田夹心饼干减糖25%，进一步丰富产品矩阵，贴合消费者的日常零食需求。

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2026

流行什么？

我们常说头部品牌的动向往往是行业发展的风向标。

头部品牌的开年动作，清晰地指向了几个值得关注的趋势。

节庆永远是销售旺季，场景化布局成关键。

从亿滋的新春礼盒矩阵、瑞士莲的情人节与复活节新品布局不难看出，节庆消费依然是零食糖果巧克力行业的核心增长极，无论市场如何迭代，节庆场景的消费需求始终旺盛。

如今，消费者的节庆消费需求更加多元化，不仅关注产品的口味与品质，更注重产品的场景适配性与情感价值。因此，品牌的节庆布局不再是“一刀切”，而是像亿滋那样，精准细分消费人群、赠礼场景与地域特色，推出差异化产品；像瑞士莲那样，将产品与节日情感需求相结合，打造兼具颜值与质感的节日专属产品，才能最大化挖掘节庆消费的潜力。

同时，节庆布局也不再局限于线下渠道，线上电商平台的差异化布局、直播带货的场景化种草，已成为品牌抢占节庆市场的重要抓手，线上线下联动，才能实现节庆销量的最大化。

甜辣口味糖果崛起，成2026年爆款潜力赛道。

随着消费升级，消费者的口味偏好正在向“大胆、复合、刺激”转变，尤其是年轻消费群体，追求新奇、独特的味觉体验，而甜辣口味恰好契合了这一需求。

甜味带来的愉悦感与辣味带来的刺激感相结合，打造层次丰富的多感官体验，既能打破传统甜味零食的单调，又能满足消费者的尝鲜心理。

从行业数据来看，弗若斯特沙利文的调研显示，辣味是消费者购买零食的首选口味之一，腾讯数据也反馈，48.66%的消费者偏好辣味，远高于其他口味。

（线下实拍）

事实上，除了好时，玛氏、徐福记、旺旺、金丝猴等品牌已纷纷布局甜辣口味赛道。对于品牌而言，甜辣口味的布局，不仅是口味的简单创新，更是突破同质化竞争的重要路径。

可可＋、巧克力＋，巧克力品类走进日常成为核心增长点。

从亿滋的可可相关创新、阿华田的黑巧可可夹心饼干，到好时、瑞士莲的巧克力新品，不难发现，可可与巧克力品类，正逐渐摆脱“节日专属”“高端小众”的标签，走向日常化消费，“可可+”“巧克力+”的创新模式，成为行业的核心增长点。

（品牌方分享）

根据中国报告大厅的数据显示，2025年全球巧克力市场规模已达到约1250亿美元，中国市场规模超过420亿元，且以8.3%的年复合增长率持续扩张，而中国人均巧克力消费量仅为0.32千克，远低于亚太部分国家2-3千克的水平，市场潜力巨大。

与此同时，可可与巧克力的健康属性被不断挖掘，无糖、低糖、高可可含量的产品越来越受欢迎，其中可可含量≥70%的黑巧克力消费量年增长率达到23%，功能性巧克力市场也以30%的年增长率快速发展，这些都为可可与巧克力品类的日常化奠定了基础。

（线下实拍）

如今，可可与巧克力不再是节日里的稀缺品，而是逐渐融入消费者的日常生活。办公加餐、休闲时光、儿童零食、下午茶等场景，都能看到可可与巧克力产品的身影。品牌的创新方向，也从单纯的巧克力产品，转向“可可+饼干”“可可+糖果”“巧克力+坚果”“巧克力+果干”等多元化组合。

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写在最后

借用东北曲厂商分享在朋友圈的文案：今年最大的谎言是，现在赚钱太难了，各个行业都太内卷了；最大的悲哀是你当真了，然后你就信了，也不上进了。后来你发现，除了你，其他人都在拼命努力······

（选自朋友圈）

“内卷”确实是近几年零食糖果巧克力行业常常被提及的词。

原料价格上涨、同质化竞争激烈、消费需求多变、新兴品牌冲击···，每一个难题都让从业者倍感压力。但我们不难发现，“内卷”的背后，更是“破局”的机遇，行业从来都不是没有机会，而是机会永远留给那些主动创新、拼命努力的人。

糖果巧克力行业，从来都不是一个“夕阳行业”，而是一个充满活力、不断创新的行业。

岁月不负赶路人，星光不问追梦人。

2026年，零食糖果巧克力行业的内卷依然存在，但破内卷的道路也从未被阻断。相信只要所有从业者都能在行业的浪潮中乘风破浪，迎来属于自己的高光时刻。

（部分图片来源于网络，侵删）