米兰小哥赴约徐福记，一颗中式糖果，折射中国糖果的升级之路

还记得今年2月意大利米兰的那位因寻求中国游客代购徐福记，最后被全网暖心投喂的酒店前台小哥吗？凭借对一颗中式酥心糖的执着喜爱，这位名叫卡雷姆的意大利小哥意外走红网络，也促成了一场跨越山海的甜蜜奔赴。

时隔两个月，卡雷姆跨越万里来到中国广东东莞，亲自走进徐福记生产基地，赴这场由一颗糖果牵起的温暖约定。

4月8日，在徐福记工厂内，他全程带着好奇与惊叹，亲手体验了极具匠心的128层手工拉糖工艺，看着糖坯在反复拉伸、折叠中层层起酥，他直言每一道工序都藏着细致入微的匠心，彻底颠覆了对糖果制作的认知。

随后他换上专业工作服，沉浸式参与花生酥的全程制作，从原料配比到塑形烘烤，新鲜出炉的花生酥香气四溢，他品尝后由衷感叹口感香甜醇厚，彻底被中式糖果的风味折服。

对卡雷姆而言，这是一场从线上到线下的圆梦之旅，从苦苦寻求代购到亲身走进生产源头，完成了与喜爱的中式糖果的零距离接触。而从食品行业视角来看，这场看似偶然的跨国民间互动，恰恰是中国糖果产业逐步走向全球、获得海外消费者真心认可的真实写照，也让世界看到了中式糖果的独特魅力。

长期以来，中国糖果凭借扎实过硬的产品品质，在全球市场逐步站稳脚跟，抛开流量与热度，这份实打实的海外吸引力，核心源于产品本身的精细打磨与深厚文化内涵的双重加持，这也是中国糖果能够突破地域限制、俘获海外消费者的关键所在。

以此次邀约卡雷姆的徐福记为例，作为深耕行业多年的国民经典零食品牌，多年来始终坚持在产品研发上持续投入，紧跟全球健康消费的主流趋势，聚焦减糖、营养成分优化、风味创新等核心方向精准发力。针对全球消费者日益升级的饮食需求，品牌先后推出五黑酥心糖等多款创新产品，巧妙融入黑芝麻、黑松露、坚果等健康优质食材，在保留中式糖果传统风味与口感的基础上，不断优化配方与工艺，全力适配不同国家、不同年龄段消费者的口味偏好，用品质筑牢市场根基。

图源：羊城晚报

与此同时，中式糖果自带的文化属性，更是成为其区别于欧美、日系等海外同类产品的独特优势。

以徐福记为例，在产品设计上，其将中式传统文化融入每一处细节，例如酥心糖标志性的聚宝盆灵感糖桶包装、富有东方吉祥寓意的传统插画、充满年味的色彩搭配，将中式传统吉祥文化与百年制糖工艺完美结合，让一颗看似普通的糖果，不再只是单纯的休闲食品，更成为传递中式饮食文化、展现东方生活美学的小小载体。

海外消费者在品尝香甜糖果的同时，也能直观感受到东方饮食文化的独特魅力，实现了风味与文化的双重输出。

正是这种品质深耕与文化赋能的双重支撑，让中国糖果逐渐摆脱了过往的刻板印象，一步步撕掉低端的标签，在竞争激烈的国际糖果市场中，收获越来越多海外消费者的认可与喜爱，走出了属于中国糖果的特色出海之路。

从行业整体发展格局来看，中国糖果品牌的全球化布局早已不是单个品牌的孤军奋战，而是形成了多点突围、全面发力的良好态势。据全球行业媒体《Candy Industry》发布的2026全球糖果百强榜，中国糖果品牌表现格外亮眼。

国民品牌旺旺凭借稳定的市场表现与深厚的用户基础，稳居榜单前列，其经典糖果、休闲零食产品覆盖全球数十个国家和地区，成为中式糖果走向海外的代表性标杆。

图源：网络

而阿麦斯则凭借创新型糖果产品找准市场缺口，凭借差异化竞争优势成功跻身榜单之中，以创意软糖等产品打开国际市场，进一步丰富了中国糖果的出海矩阵。

卡雷姆的东莞之行，看似是一场偶然的民间糖果趣味互动，实则是中国糖果产业全球化发展的一个微小而真实的切片。从米兰街头卡雷姆个人的执着喜爱，到远赴中国走进工厂的实地体验，再到众多中国糖果品牌在全球市场的持续突围，不难看出，中国糖果产业正逐步完成从单一产品输出，到产品、品牌、文化多元输出的转变，从单纯的规模化生产制造，向兼具传统工艺、研发创新与文化内涵的国际化产业全面升级。

从国内市场走向全球舞台，从迎合市场到引领消费，从产品出海到文化出海，当下，越来越多中国糖果品牌，正凭借扎实的产品力、持续的创新力和独特的文化魅力，一步步走进全球消费者的视野与生活，在国际糖果市场中牢牢占据属于自己的一席之地。