别光顾着看鹅腿阿姨翻车，绝大多数的品牌，现在连她的微信群都打不过！

高考刚结束，清北学子就被门口的网红鹅腿阿姨上了一课。

当鹅腿阿姨被CBD打工人举报后，广大学子们才发现原来门口那个看起来很老实的卖鹅腿的其实是“讹腿阿姨”。

图源：鹅腿阿姨小红书

原来这个常年在北大清华附近摆流动摊的“鹅腿阿姨”，最近跑到国贸附近开拓生意，结果被某位上班的精英举报了。

而举报缘由是其用鸭腿代替鹅腿售卖。

该事件立刻登上热搜，也引发了连锁反应，吃过她家鸭腿的学子表示自己终究错付了。

曾经让人大食堂绞尽脑汁想不通为啥鹅腿能卖到16元一只的原因终于找到了，估计人大食堂又要想不通了，为了打下价格，自家的真鹅腿可是仅售15元。

如今围绕鹅腿阿姨的段子铺天盖地，这波负面流量照出了食品安全的阴暗一面。

但今天我们不聊别的，单就鹅腿阿姨这波私域运营，进行深入分析。

可以说当所有实体店、经销商都在研究如何私域运营的时候，没想到被一个校门口摆摊的阿姨上了一课。

因为她的私域运营，堪称教科书级别。

今天我们就来拆解下，她是如何做私域运营的。

01

立人设

私域第一课，先立人设，单就这一步，很多品牌都做不好。

在立人设上，大多数品牌都想立一个高大上的人设。

比如卖卤味的想打造卤味主理人，卖酒的想打造微醺大咖。

但这只是说出去好听，并不意味着能吸引人。

你看人家鹅腿阿姨，人设立的多接地气，老实人的面貌，凛冽的寒风，校门口的流动摊。

面对苦读十年的学子来说，绝对具有杀伤力。

甚至在2024年妇女节那天受邀站上北大百周年纪念讲堂，分享她的生意经。

面对来自全国各地的优秀学子，她讲出了一番动人的话语。

“做生意要守规则，依托学生主动转账维系信任；坚持做良心活，严控食品安全，绝不糊弄顾客。”

甚至她的故事还被官媒集中报道。

深夜一位阿姨在校门口摆个摊，卖鹅腿，还那么便宜，不支持下都对不起学校食堂的平价饭菜。

于是鹅腿阿姨的人设就立住了，而且一立十几年，甚至早年间因有人对其产品提出质疑，而直接被人群喷甚至提出群聊。

这就是人设。

02

建群聊

流动摊、校门口，人流量大而散，这是当下许多区位优势不错的实体店所面临的难题，但鹅腿阿姨靠一招就解决了。

那就是建群。

有人说，我也搞微信群，也做私域流量，为啥我没成，鹅腿阿姨却成了？

你看大多数人的微信群除了偶尔的5块钱红包，就是早晚天气预报，要么就是闲聊。

没有从消费需求和产品本身出发。

也就是说大部分人的私域都是看热闹。

再看人家鹅腿阿姨怎么做的。

线下摆台，这是搭台子，告诉大家有这么一桩买卖。

而建微信群则是鹅腿阿姨开拓稳定客户的关键。

十几个微信群一起上阵，据网友反应光清华的就有9个群，而且这些群许多都是学生建的，简直把群变成了校园联谊群。

甚至有群友在支招，说不能光在清华卖，每个学校都得卖几天。

而且鹅腿阿姨在群里玩起了饥饿营销，据说每天每个群只接受20个预定，如果没有预定上，要么去线下排队，要么改天吃。

但下线火的时候要排长队，所以大家每天都在群里抢预定。

从建群聊到运营群，就这一点都够品牌学一年。

03

做产品

当然鹅腿阿姨走红，就是靠平价的鹅腿，虽然最后发现是鸭腿做的，但其的产品力其实是非常强的。

据媒体报道，其曾经说这些鹅腿都是她自己亲手冲洗，切配，腌制和烤制的，由固定供货商每天把鹅腿肉送到家，早上6点就起床收拾，一直忙到天黑，看到孩子们这么喜欢也就挺值得。

你看人家这产品故事讲得多么生动有情感，不仅将产品描述的清清楚楚，而且把情绪价值直接拉满。

这故事讲得不比在写字楼里做ppt的人要厉害？

所以真诚就是必杀技这句话的含金量还在上升，它能让你摈弃怀疑。

而最重要的就是性价比，16元的烤鹅腿，虽然有人怀疑，但看到真诚的眼神，排队的人，响个不停的微信群，这一刻没人怀疑，只有下单。

04

危机公关

论公关，不得不服鹅腿阿姨，这公关能力，没几个品牌能做到。

面对举报危机，鹅腿阿姨在群里发了一段文字，条理很清晰。

说清楚原因，因为被上班精英举报，配合相关部门工作，请大家见谅。

然后是摆态度，“不管是哪位有哪里不满意或者不顺心的话可以第一时间和我说一声。”

再者给足了情绪价值，“非常感谢你们的支持和信任。”

最后是摆事实加道歉，“原料是鸭腿，以后都会给大家写清楚，介意请勿下单，鹅腿阿姨叫了十几年，不存在欺诈等行为。”，“太对不起大家了，耽误了大家的宝贵时间万分抱歉。”

而面对学生追问，鹅腿阿姨也说出了定价真相，爆火后才少量供应真鹅腿，单价30元一只；常年主力售卖的16元单品，全是鸭腿。

同时据企查查信息显示，其已经成功注册多枚“鹅腿阿姨”商标，希望把品牌打造出比肩老干妈的国民品牌。

面对此景，不知道大学商学院的导师们心情如何，没想到自己的学生被门口的阿姨上了最生动的一堂商业课。

虽然鹅腿阿姨的结果尚未确定，但就靠它这一套私域运营方式，绝对值得品牌和经销商学习。

但不管私域运营得多好，触犯法律底线，终将会付出应有的代价。